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Allgemein:
Corina Palladino, geb. 02.02.1971, verheiratet, 2 Kinder
Seit 10 Jahren als Dipl. Ernährungswissenschaftlerin tätig,
Hochschulstudium der Oecotrophologie an der Justus-Liebig- Universität,
D-Giessen
Staatl. geprüfte Diätassistentin/Dipl. Ernährungsberaterin HF
1992, Johannes-Gutenberg-Universitätsklinikum, D- Mainz
Zertifikat des International Kinesiology College IKC Switzerland,
Touch of Health I u. II
Coach und Projektkoordinatorin innerhalb der Pilotstudie zur Nationalen Verzehrsstudie Schweiz (NANUSS), Durchführung durch gfs-zürich,Markt- und Sozialforschung Schweiz, im Auftrag des Bundesamtes für Gesundheit
Seit 2007 Inhaberin von Mediterra Palladino, Ernährungsberatung & Seminare & Health Coaching, ehemals Luzern, jetzt Rickenbach LU
Langjährige Erfahrung als Produkt- und Projektmanager für die klinische Ernährung
Langjährige Erfahrung als wissenschaftlicher Produktmanager für Spezialprodukte bei erblichen Stoffwechselstörungen und Lebensmittelallergien
Arbeit in der Gesundheitsprävention einer Krankenkasse
Leitung der Ernährungsberatung in einem Herzzentrum und Ernährungsberatung in allgemein-medizinischen Spitälern
Seminare und Vorträge im In- und Ausland
Mitgliedschaften:
Mitglied bei der Schweizer Gesellschaft für Ernährung (SGE)
Mitglied des Schweizerischen Verband dipl. Ernährungsberaterinnen ( SVDE ASDD)
Zugelassen durch den kantonsärztlichen Dienst Luzern für ernährungstherapeutische und - medizinische Beratung (2008)